photo Autour du clocher roman fortifié d'Obermorschwiller

Autour du clocher roman fortifié d'Obermorschwiller

Patrimoine - Culture

Obermorschwiller 68130

Le 18/08/2025

Obermorschwiller est un petit village du Sundgau qui mérite d'être découvert ! Découvrez les maisons, un habitat riche et varié du XVIe au XIXe siècle, dont certains éléments ont bénéficié de la campagne de restauration, dans les années 1970, de l’association « Maison Paysanne d’Alsace » à l’origine de l’Ecomusée d’Ungersheim. En 2012, sous la conduite de Marc Grodwohl et avec l’Université de Haute Alsace, une nouvelle étude de l’église, gardée par deux splendides tilleuls vieux de trois siècles, et des maisons du village a débouché sur la mise en place d’un circuit du patrimoine architectural. Mais la visite est surtout l'occasion de découvrir le fabuleux clocher d'Obermorschwiller, unique en son genre et exceptionnellement ouvert durant les visites estivales. Vous pourrez y grimper et découvrir tous ses secrets ! Visite possible en anglais et allemand.          

photo Apéro gourmand au Domaine Specht

Apéro gourmand au Domaine Specht

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 15/08/2025 au 29/08/2025

Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Et tout cela, dans la convivialité ! Chaque vendredi, de l'ascension à la fin août, nous vous donnons rendez-vous au Domaine Specht pour des soirées gourmandes et conviviales. Au programme : une formule dinatoire composée de 5 accords mets-vins, en partenariat avec des traiteurs ou producteurs locaux, à déguster dans le cadre authentique de notre domaine viticole. Confortablement installé dans un transat ou attablé sous nos voiles d'ombrages, laissez-vous surprendre par ses associations gourmandes ! Dates : Saveurs japonaises : 6 juin, 27 juin, 18 juillet, 8 août Saveurs méditerranéennes : 13 juin, 11 juillet, 1er août, 29 août Saveurs mexicaines : 20 juin, 4 juillet, 25 juillet, 22 août Rendez-vous à 18h30 au Domaine Specht pour échanger, déguster des accords mets-vins inédits et surprenants ! Réservation au plus tard la veille avant 18h.      

photo Sentiers Plaisir : Les Casemates du Donon

Sentiers Plaisir : Les Casemates du Donon

Randonnée et balade

Grandfontaine 67130

Le 17/08/2025

Point de démarcation emblématique entre la France et l’Empire allemand, le Donon et ses abords sont dès août 1914 le théâtre de violents combats. L’enjeu est de taille, à tel point que l’on juge capital d’y établir un cordon de dispositifs défensifs. Ces constructions, tranchées et abris laissés en l’état constituent aujourd’hui le fil d’Ariane à travers un épisode de face-à-face acharnés de 2 armées prêtes à toutes les audaces et à tous les sacrifices pour défendre les couleurs du drapeau… Casemates du Donon nord - 20/07 RDV : 13h30 gare de Schirmeck-La Broque. Départ : 14h table d'orientation du col du Donon (près de l'Hôtel du Donon) à Grandfontaine. Retour vers 17h15. Conditions : chaussures de marche, boissons, lampe de poche, vêtements & protections adaptés selon la météo. Distance : 7 km. Dénivelé : 100 m Casemates du Donon sud - 27/07. RDV : 13h30 gare de Schirmeck-La Broque. Départ : 14h table d'orientation du col du Donon (près de l'Hôtel du Donon) à Grandfontaine. Retour vers 17h15. Conditions : chaussures de marche, boissons, lampe de poche, vêtements & protections adaptés selon la météo. Distance : 7 km. Dénivelé : 200 m Casemates du Donon QG - 17/08.[...]

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 17/08/2025

Je t’invite à cet atelier d’initiation de cuisine vegan de saison qui te fera découvrir quelques mets simples et populaires de la grande variété de mezzés libanais. Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Les recettes que nous ferons sont toutes abordables et rapides. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Ma version légère du traditionnel Houmous Tabouleh de saison, cette « salade » riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon la saison et nombre de participants. Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).  

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